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よもぎミルクアイスミルク

国産のよもぎと、白餡・牛乳・生クリームを混ぜ合わせ、
アクセントに北海道産の高級小豆で作った鹿の子豆を
たっぷり散りばめた「和菓子のようなアイスクリーム」です。

販売価格
3,240円(税込)
容量
2リットル

香りのよい国産よもぎを使用

よもぎは、新芽の春の旬に収穫された国産よもぎを使用しています。よもぎがもっている独特な香りを、上質な生クリームでそのままアイスクリームに閉じ込めました。食物繊維がほうれん草の約3倍もあるので、健康志向なアイスミルクといえます。

鹿の子豆から作られる深い甘みの無添加甘納豆

北海道産高級小豆、「雅小豆」から二度も蜜漬けて作られた「鹿の子豆」。

その鹿の子豆から作られた無添加の甘納豆を、アイスミルクの中にたっぷりといれて作りました。アイスなのにコロコロとした触感と、噛んだ後の深い甘みをご堪能ください。

砂糖には、深い甘みを出す讃岐和三盆を使用

和三盆

よもぎアイスミルクには、最高級の糖、讃岐和三盆を使用しています。

和三盆は、独特の風味と、口の中で溶け方に繊細さをもち、栄養価も高く、カルシウム、鉄分などのミネラルが多く含まれています。

 

牛乳、生クリームは北海道産を使用

北海道産牛乳

北海道の大地で育った健康な牛から、絞った生乳を100%使用しています。

「乳」本来の美味しさをそのままに、札幌のHACCP承認工場で徹底した衛生管理のもとに生産した牛乳を扱っています。 生クリームは、乳脂肪分を抑えた物を使用し、深い甘さがありつつ、ヘルシーな仕上がりになっています。

栄養士の一言

よもぎミルクアイスに使用されている国産よもぎは、食物繊維がほうれん草の約3倍多く含まれています。 食物繊維は便秘の改善に効果があります。

また、冷え性の改善や貧血の予防・改善にも期待できます。

食物繊維は、水溶性と不溶性に大きく分けられます。 水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)は、食後の血糖値の急激な上昇やコレステロールの吸収を抑制する働きがあるそうです。 成人男性で19g/日以上、成人女性で17g/日以上が望ましい摂取量なので積極的に摂取しましょう


業務用アイスミルク(ジェラート)
よもぎアイスミルク2リットルバルク

定番/限定 季節限定
販売価格 3,240円
カロリー(100g) 175kcal
アレルギー
備考 無香料、無着色
容量:2リットル
(100ccあたり162円)

よもぎアイスミルクの栄養計算表

乳脂肪分 無脂乳固形分 乳固形分 成分
5.8% 9.4% 15.2% 牛乳、乳製品、よもぎ、かのこ豆(小豆、砂糖)、砂糖、ぶどう糖、洋酒、白餡(白生餡、砂糖)、和三盆、安定剤(グァーガム)、(一部に乳を含む)
桜小豆アイスミルク100g当たりの栄養
アイテム エネルギー
(Kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
灰分
(g)
ナトリウム
(mg)
アレルギー
よもぎ 175 63.4 4.6 6.1 24.1 0.9 0.2

よもぎミルクアイスミルクの商品規格はこちら


業務用2リットルバルクから取れるアイスクリームの個数

お使いになるディッシャーや取り方によって多少異なりますが、下記を参考になさって下さい。

送料について

ご注文バルク数(本数)により、送料が異なります。

1本ご注文の場合   ・・・1,400円(税別)
2本ご注文の場合   ・・・1,100円(税別)
3本ご注文の場合   ・・・1,000円(税別)
4本ご注文の場合   ・・・ 900円(税別)
5本ご注文の場合   ・・・ 950円(税別)
6本ご注文の場合   ・・・ 900円(税別)
※チルド便(クール便)をご希望又は、必要な場合は別途600円(税別)がかかります。
※7本のご注文の場合は、4本+3本(900円、1,000円)となります。

※カートのご注文後に、送料金額をメール・お電話にてご連絡いたします。