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アイスクリームの豆知識
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【4月】の新商品

よもぎミルクアイスミルクよもぎミルクアイスミルク 業務用2リットルバルク
3,240円(税込み)

ブラッドオレンジシャーベットブラッドオレンジシャーベット 業務用2リットルバルク
3,240円(税込み)

【4月】のお勧め

桜小豆アイスミルク桜小豆アイスミルク 業務用2リットルバルク
3,240円(税込み)

フランボワーズシャーベットフランボワーズシャーベット 業務用2リットルバルク
3,240円(税込み)

プレミアム
アイスクリーム

ピスタチオアイスクリームピスタチオアイスクリーム 業務用2リットルバルク
5,400円(税込み)


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アレルギーについて

京開花では、衛生面に気をつけた環境でアイスを製造しておりますが、様々な素材を使用しており、下記の食品を共通の設備で製造する場合がございます。

小麦、そば、卵、乳、落花生、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチン

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そば茶アイスミルク

焙煎した長野県産のそば粉を使用したアイスは、
香ばしいそば茶の風味がお口いっぱいに広がります。
アイスの甘みとそば粉の風味をお楽しみ下さい。

販売価格
3,240円(税込)
容量
2リットル
数量 
120mlサイズのそば茶アイスミルク通販はこちら

お蕎麦屋さんから大絶賛をうけている弊社自信のアイスミルクです

お蕎麦屋さんの料理長にこのそば茶アイスミルクを食べて頂くと、これはすごい!とても美味しい!と驚きのお声を頂いております。

そば茶は長野県内で生産された「そばの実」をほうじたもので、香ばしいまろやかな風味の自然食品を使用しており、他の素材にはない新しいアイスミルクに仕上がっています。

お茶の材料ですがノンカフェインなので、カフェイン摂取が気になる方も安心して召し上がれます。 多くのお蕎麦屋さんからも御支持を頂いている、弊社自信の逸品です。

信州そばの本場である
長野県のそばをたっぷりと使用

信州そばで有名な蕎麦の実の名産地、長野県のそば粉と、そば茶を使用しています。

長野県は、昼夜の寒暖差が大きく、水はけのよい山地の畑があります。それらは、ソバの栽培にとても適しており、その大地で育てられる蕎麦の実はとても良質なものが採れます。

その実を挽いて作られるそばで作った信州そばの美味しさは、多くの方の舌を満足させています。

また、そばには他の穀物にはないルチンという成分が含まれています。刺激性がなくノンカフェイン・ノンカロリーのお茶としてダイエットを心がける方々をはじめ、お子様からお年寄りまでお楽しみ頂けるそば茶を、アイスミルクの姿にいたしました。

砂糖には、深い甘みを出す讃岐和三盆も使用

和三盆

そば茶アイスミルクには、最高級の糖、「三谷製糖の讃岐和三盆」を使用しています。 和三盆は、独特の風味と、口の中で溶け方に繊細さをもち、栄養価も高く、カルシウム、鉄分などのミネラルが多く含まれています。

そば茶アイスミルクをさらに、上品な美味しさを出すために、和三盆を使用して製造しています。その味は、高級そのもので、口に含んだ瞬間におわかりいただけるでしょう。

牛乳、生クリームは北海道産を使用

北海道産牛乳

北海道の大地で育った健康な牛から、絞った生乳を100%使用しています。

「乳」本来の美味しさをそのままに、札幌のHACCP承認工場で徹底した衛生管理のもとに生産した牛乳を扱っています。 生クリームは、乳脂肪分を抑えた物を使用し、深い甘さがありつつ、ヘルシーな仕上がりになっています。

栄養士の一言

フレッシュ甘夏みかんシャーベットそば茶アイスミルクに使われているそば茶には、ルチンが多く含まれています。ルチンは強力な抗酸化作用をもつポリフェノールのフラボノイド化合物の仲間で、ビタミンPとも呼ばれています。

ルチンは、心臓疾患や動脈硬化、高血圧など、生活習慣病の予防に役立ち、高血圧の改善や血糖値の回復作用があるといわれています。


そば茶アイスミルク2リットルバルク(業務用アイスクリーム)詳細

そば茶アイスミルクそば茶アイスミルク
定番/限定 限定
販売価格 3,240円(税込)
カロリー(100g) 162kcal
アレルギー 乳・そば
備考 無香料、無着色
容量:2リットル
(100ccあたり162円)
数量 
乳脂肪分 無脂乳固形分 乳固形分 成分
7.1% 9.4% 16.5% 牛乳、乳製品、そば茶、そば粉、砂糖、ぶどう糖、和三盆、安定剤(グァーガム)
そば茶アイスミルク100g当たりの栄養
アイテム エネルギー
(Kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
灰分
(g)
ナトリウム
(mg)
アレルギー
そば茶 162 64.1 4.0 7.5 19.6 0.9 62 乳・そば

そば茶アイスミルクの商品規格はこちら

 

そば茶アイスミルクを使ったお手軽なレシピ例

そば茶アイスぜんざい(4〜6人前:600円。1人前:約100円)

そば茶アイスミルク
材料
そば茶アイスクリーム
200ml(約300円)
ゆで小豆
200mll(約150円)
栗甘露煮
4〜6粒(約100円)
手順
  1. 1. ゆであずきと水をほぼ同量、鍋にいれて沸騰後に1〜2分煮立て、ぜんざいが完成。
  2. 2. ぜんざいの上に、人数分に分けたそば茶アイスクリームと、栗甘露煮を載せて完成。
レシピ参考サイト:楽天レシピ ほかほか簡単☆小豆でおしるこ レシピ・作り方

業務用2リットルバルクから取れるアイスクリームの個数

お使いになるディッシャーや取り方によって多少異なりますが、下記を参考になさって下さい。

 

送料について

ご注文バルク数(本数)により、送料が異なります。

1本ご注文の場合   ・・・1,400円(税別)
2本ご注文の場合   ・・・1,100円(税別)
3本ご注文の場合   ・・・1,000円(税別)
4本ご注文の場合   ・・・ 900円(税別)
5本ご注文の場合   ・・・ 950円(税別)
6本ご注文の場合   ・・・ 900円(税別)
※チルド便(クール便)をご希望又は、必要な場合は別途600円(税別)がかかります。
※7本のご注文の場合は、4本+3本(900円、1,000円)となります。

※カートのご注文後に、送料金額をメール・お電話にてご連絡いたします。