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業務用シャーベット(ジェラート)
南高梅シャーベット2リットルバルク

大粒肉厚で皮が薄い紀州の最高級品種の梅を使用しています。
黄色見がかった自然の梅の実の色を活かした高級感溢れるシャーベットです。
定番/限定 定番
販売価格 3,200円(税別)
カロリー(100g) 91kcal
アレルギー  
【無香料】
【無着色】
数量 
こちらのサイトから120mlカップのアイスクリームも通信販売しております。

南高梅シャーベットの名称の由来

南高梅は明治35年に高田貞楠さんという方が発見したことから、もともとは『高田梅』と呼ばれていました。 昭和25年、「和歌山県南部川村(現みなべ町)」内の数十種に及ぶ梅の品種の中から適地適合の優良品種を選ぶべく「梅優良母樹選定委員会」が発足しました。その委員長を務めた南部高校園芸科の主任教師、竹中勝太郎先生が生徒と共に5年の歳月をかけて行った梅の品種調査の結果、『高田梅』が最優良品種に選ばれました。その際に改めて「南高(=南部高校)梅」と命名されたのです。 ちなみにこの名称は昭和40年に農林省に名称登録されています。 弊社の南高梅シャーベットの原材料は、南高梅を100%使用しております。


南高梅シャーベットの栄養計算表

乳脂肪分 無脂乳固形分 乳固形分 成分
- - - 南高梅ピューレ、砂糖、ぶどう糖、梅酒、(梅、砂糖、洋酒)/安定剤(グァーガム)、酒精
シャーベット(100g当たり)
アイテム エネルギー
(Kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
灰分
(g)
ナトリウム
(mg)
アレルギー 備考
南高梅 91 76.9 0.1 0.0 22.3 0.1 0 - 定番

南高梅シャーベットの商品規格はこちら


業務用2リットルバルクから取れるアイスクリームの個数

お使いになるディッシャーや取り方によって多少異なりますが、下記を参考になさって下さい。

送料について

ご注文バルク数(本数)により、送料が異なります。

1本ご注文の場合   ・・・1,500円(税別)
2本ご注文の場合   ・・・1,300円(税別)
3本ご注文の場合   ・・・1,300円(税別)
4本ご注文の場合   ・・・1,300円(税別)
5本ご注文の場合   ・・・1,450円(税別)
6本ご注文の場合   ・・・1,500円(税別)

※7本のご注文の場合は、4本と3本の送料(1,300円+1,300円)がかかります。

※北海道・九州エリアへの送料はトップページ上記記載の新価格表(北海道・九州)をご覧ください。
 通常送料との差額分をご請求致します。


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