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ホワイトチョコレート
アイスクリーム



カカオマスを除くことで苦みがなく、
練乳を加える事により絶妙な甘さに仕上がったプレミアムな逸品です


砂糖には、深い甘みを出す讃岐和三盆を使用

和三盆

玉露アイスクリームには、最高級の糖、讃岐和三盆を使用しています。 和三盆は、独特の風味と、口の中で溶け方に繊細さをもち、栄養価も高く、カルシウム、鉄分などのミネラルが多く含まれています。

玉露アイスクリームをさらに、上品な美味しさを出すために、和三盆を使用して製造しています。その味は、高級そのもので、口に含んだ瞬間におわかりいただけるでしょう。

牛乳、生クリームは北海道産を使用

北海道産牛乳

北海道の大地で育った健康な牛から、絞った生乳を100%使用しています。

「乳」本来の美味しさをそのままに、札幌のHACCP承認工場で徹底した衛生管理のもとに生産した牛乳を扱っています。

ホワイトチョコレートはなぜ白い?

ブラックチョコレート、ホワイトチョコレートどちらもカカオ豆が原料です。カカオ豆をローストした時にできる「カカオマス」から作られるのがブラックチョコレート。
チョコレートの色の素となるカカオマスの外皮を取り除くと出てくる「ココアバター(カカオバター)」に砂糖、乳を加えたものホワイトチョコレートです。

茶色い色が特徴であるカカオマスが入っていないため、ホワイトチョコレートは白いんです。
また、カカオ豆の外皮には「テオブロミン」という苦味成分が含まれており、そこを取り除いているため、より甘みを感じます。


ホワイトチョコレートアイスクリーム2リットルバルク(業務用アイスクリーム)詳細

定番/限定 限定スペシャル
販売価格 3,500円(税別)
カロリー(100g) 283kcal
アレルギー 乳・乳製品、大豆
備考 無着色
容量:2リットル
(100ccあたり189円)
数量 
乳脂肪分 無脂乳固形分 乳固形分 カカオ
脂肪分
成分
8.1% 6.9%  15.0%  7.9%  牛乳(北海道)、乳製品、チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳(乳を含む))、砂糖、ぶどう糖、和三盆/安定剤(グァーガム)、レシチン(大豆由来)、香料
ホワイトチョコレートアイスクリーム100g当たりの栄養
アイテム エネルギー
(Kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
灰分
(g)
食塩相当量
(g)
アレルギー
ホワイトチョコレート 283  48.2 5.0 16.5 29.2 1.1  0.2 乳・乳製品、大豆

ホワイトチョコレートアイスクリームの商品規格はこちら

業務用2リットルバルクから取れるアイスクリームの個数

お使いになるディッシャーや取り方によって多少異なりますが、下記を参考になさって下さい。

 

送料について

ご注文バルク数(本数)により、送料が異なります。

1本ご注文の場合   ・・・1,500円(税別)
2本ご注文の場合   ・・・1,300円(税別)
3本ご注文の場合   ・・・1,300円(税別)
4本ご注文の場合   ・・・1,300円(税別)
5本ご注文の場合   ・・・1,450円(税別)
6本ご注文の場合   ・・・1,500円(税別)

※7本のご注文の場合は、4本と3本の送料(1,300円+1,300円)がかかります。

※北海道・九州エリアへの送料はトップページ上記記載の新価格表(北海道・九州)をご覧ください。
 通常送料との差額分をご請求致します。